蘭山旅游景區是蘭州市特色之一。農家樂也是市民踏青、游玩的好去處,部分農家樂目前已恢復或準備恢復經營。4月6日,記者從蘭州市城關區市場監督管理局獲悉,該局伏龍坪市場監管所嚴守食品安全底線,維護蘭山良好消費環境,確保蘭山農家樂疫情防控和餐飲服務“兩個安全”。
據介紹,伏龍坪市場監管所執法人員在巡查中及時掌握各村農家樂恢復經營動態,從證照公示、硬件設置、原料采購、操作過程、明碼標價等方面入手,采取“開門一戶,上門一戶”的方式,逐一入戶普法指導,為農家樂開門迎客做足準備,打好食品安全基礎,營造優良舒心的消費環境。同時,執法人員緊盯農家樂從業人員健康排查、消費者掃碼測溫、營業場所消殺三個關鍵環節的防控措施落實,特別針對周末節點游客增多情況,指導農家樂采取“隔桌”接待(即相鄰兩桌客人隔一桌就餐)的方式,有效防止人員聚集現象。
通訊員 邢娟 蘭州日報社全媒體記者 袁文波